Giới thiệu Paletas

GIỚI THIỆU PALETAS

Trong khi các nhà sử học thực phẩm tin rằng kem có nguồn gốc từ Trung Quốc và được Marco Polo mang đến châu Âu, nguồn gốc của PALETAS ít chắc chắn hơn. Một số người cho rằng những người hầu đã lấy đá từ núi lửa Popocatépetl, gần thành phố Mexico, cho các hoàng đế Aztec, người sẽ trộn nó với trái cây tươi. Nhưng đó có thể chỉ là huyền thoại hơn là thực tế.

Theo Eat Mexico, một lời giải thích hợp lý hơn có thể được bắt nguồn từ đầu những năm 1800. Mexico đã kỷ niệm nền độc lập và điều đó có nghĩa là sự độc quyền và thuế trên trời đối với đá lạnh của Tây Ban Nha đã kết thúc. Những người bình thường có thể mua nó và có thể thử nghiệm, thêm trái cây tươi để tạo ra thứ gì đó ngon và thiết thực để đánh bại cái nóng.

Thành phần tự nhiên, tươi mới là những điểm nổi bật, đặc biệt là bạn có thể cảm nhận được các loại nước ép và miếng trái cây thật, như là Dừa, Xoài, Chanh Dây và nhiều loại khác. Không có gì lạ khi PALETAS được mô tả là “summer on a stick”.

Nhóm nghiên cứu tại Bellany, với kinh nghiệm về kem, đã lấy cảm hứng từ PALETAS truyền thống đó để tạo ra các phiên bản của riêng mình với các loại trái cây tươi nhất của Việt Nam. Chúng tôi chỉ sử dụng trái cây tươi có nguồn gốc tại địa phương (không xi-rô, không phẩm màu), tạo ra những que kem trái cây thơm ngon mát lạnh cho cả trẻ em và người lớn

GIÁ TRỊ VÀ SỨ MỆNH

Tại Bellany, chúng tôi tin tưởng vào việc sử dụng nguyên liệu thật, những khối trái cây và hàm lượng đường rất thấp biểu lộ được đặc tính của từng loại trái cây. Kết quả là cho ra đời một món tráng miệng ngon lành, mát lạnh, dinh dưỡng và ngọt dịu nhẹ dành cho mọi lứa tuổi.
Sản phẩm của chúng tôi hướng đến tiêu chí: